http://prigotovim.net.ua/ ru Шашлык - ПРИГОТОВИМ - рецепты блюд на любой вкус DataLife Engine http://prigotovim.net.ua/shashlyk/43-kurinyjj-shashlyk.html http://prigotovim.net.ua/shashlyk/43-kurinyjj-shashlyk.html Рекомендуем использовать для куриного шашлыка томатно-соевый маринад. Для приготовления этого шашлыка костер не нужен.
1. Моем куриное филе и режем его на средние кусочки.
2. Готовим томатно-соевый маринад. Для этого достаточно просто смешать томатный сок, соевый соус, специи, перец, растительное масло, соль и кунжут.
3. Маринуем мясо не менее 15-20 минут, в идеале желательно оставить его мариноваться на всю ночь.
4. Нанизываем кусочки мяса на шпажки и обжариваем его на растительном масле со всех сторон под закрытой крышкой на сильном огне.
5. Оставшийся маринад можно чуть выжарить на сковородке и подать к мясу как соус.]]> yura Sun, 15 Feb 2009 17:00:00 +0200 http://prigotovim.net.ua/shashlyk/30-shashlyk-iz-svininy.html http://prigotovim.net.ua/shashlyk/30-shashlyk-iz-svininy.html Подавать с салатом из капусты, огурцов и помидоров, салатом из помидоров и красного лука вареной картошкой, кетчупом, аджикой или ягодным соусом.]]> yura Wed, 14 Jan 2009 20:47:00 +0200