http://prigotovim.net.ua/ ru Салаты - ПРИГОТОВИМ - рецепты блюд на любой вкус DataLife Engine http://prigotovim.net.ua/salaty/173-salat-dubok.html http://prigotovim.net.ua/salaty/173-salat-dubok.html Салат Дубочек один из моих любимых салатов. Он-же салат Дубочки

Яйца отварим и нарежем крупными кубиками. Также нарежем ветчину или отварное мясо. Суть салата дубок заключается в том, что все ингредиенты нужно резать крупно. Высыпаем грибы, посыпаем нарезанным зеленым луком и заправляем салат майонезом. Салат "Дубок" готов.]]> yura Wed, 01 Sep 2010 15:54:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/salaty/165-gorjachijj-kartofelnyjj-salat.html http://prigotovim.net.ua/salaty/165-gorjachijj-kartofelnyjj-salat.html В зависимости от размера картофелин разрезать их на 2 или 4 части и отварить в курином бульоне практически до готовности, но не переварите. Пока картошка варится, тонко нарезанный бекон обжарить на сухой сковороде с двух сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.

Картошку, яйца и бекон нарезать крупно, зелень - мелко. Все перемешать в большой чашке и заправить соусом.]]> yura Sun, 08 Aug 2010 22:02:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/myaso/152-letnijj-salat-s-govjadinojj.html http://prigotovim.net.ua/myaso/152-letnijj-salat-s-govjadinojj.html Разогреть духовку до 190 С. Картошку смешать с небольшим количеством оливкового масла, посолить, поперчить, запечь до готовности, примерно 20-25 минут.

Тем временем в тарелку налить 20 мл оливкового масла, добавить половину чеснока, посолить, поперчить. Обмакнуть в смеси антрекот и оставить на некоторое время.

Фасоль, лук и помидоры смешать в миске. Смешать майонез, уксус, хрен, оставшееся оливковое масло и чеснок.

Разогреть сковородку-гриль на сильном огне. Обжарить мясо с обеих сторон по 2-3 минуты, или до готовности на ваш вкус. Дать отдохнуть 5 минут и нарезать на тонкие ломтики. Смешать с салатом и картошкой. Полить соусом, посыпать петрушкой.]]> yura Mon, 31 May 2010 19:28:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/salaty/117-tureckijj-salat-s-zharenym-khlebom.html http://prigotovim.net.ua/salaty/117-tureckijj-salat-s-zharenym-khlebom.html 1. Сначала обжариваем ломтики бекона до золотистой корочки. Подсушиваем на бумажном полотенце и нарезаем кусочками.
2. В оставшемся от бекона жире обжариваем белый хлеб, также обсушиваем и нарезаем ровными кубиками.
3. Помидоры нарезаем кубиками, а салат и заранее отваренное филе - полосками.
4. Готовим соус. Для этого натираем 1/2 ч. ложки цедры и выжимаем из лимона 1 ст. л. сока. Смешиваем цедру с соком и майонезом, чесноком, солью и перцем.

На блюдо выкладываем сначала салат, затем индейку, помидоры, тостики и бекон. Украшаем полосочками лимонной цедры.
Поливаем соусом, чтобы все слои хорошо пропитались.

Совет: мясо индейки ты можешь свободно заменить куриным филе.]]> yura Tue, 01 Sep 2009 01:20:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/salaty/99-salat-s-kuricejj-gril.html http://prigotovim.net.ua/salaty/99-salat-s-kuricejj-gril.html 1. Куриное филе нарезаем полосками, огурцы - тонкими кружочками, помидорки-черри перерезаем пополам, салат измельчаем руками, сыр режем кубиками.
2. Хлеб нарезаем кубиками и поджариваем на сковороде.
3. Соединяем уксус, соевый соус, растительное масло.
4. Смешиваем все ингредиенты, поливаем получившейся заправкой, при необходимости досаливаем, перемешиваем и подаем.]]> yura Thu, 20 Aug 2009 17:40:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/salaty/96-risovyjj-salat-s-ovoshhami-i-jajjcom.html http://prigotovim.net.ua/salaty/96-risovyjj-salat-s-ovoshhami-i-jajjcom.html 1. Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Яйца варим вкрутую.
2. Помидоры и огурцы нарезаем кубиками. Оливки разрезаем пополам.
3. Готовим заправку. Зелень мелко рубим и растираем с солью и перцем. Вливаем уксус, перемешиваем. Добавляем масло и снова перемешиваем.
4. Все ингредиенты соединяем в миске, заправляем и перемешиваем.

Совет: растительное масло по желанию можешь заменить майонезом.]]> yura Wed, 12 Aug 2009 17:30:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/salaty/86-dieticheskijj-salat-s-kuricejj.html http://prigotovim.net.ua/salaty/86-dieticheskijj-salat-s-kuricejj.html 1. Куриное филе отвариваем. Нарезаем небольшими кусочками. Даем остыть.
2. Разрезаем черри пополам. Огурцы нарезаем небольшими кусочками, рукколу разделяем на листики. Болгарский перец нарезаем небольшими полосками.
3. Смешиваем курицу с овощами, заправляем оливковым маслом. Добавляем соль и перец по вкусу.

Легкий диетический салат для тех, кто хочет похудеть.]]> yura Wed, 15 Jul 2009 16:20:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/salaty/76-salat-iz-seldi-so-sveklojj.html http://prigotovim.net.ua/salaty/76-salat-iz-seldi-so-sveklojj.html 1. Филе сельди нарезаем небольшими порционными кусочками.
2. Свеклу чистим и режем кубиками, яйца разрезаем на 4 части.
3. С одной стороны тарелки выкладываем рыбу, далее кладем яйца, салат и зелень, с другого края тарелки размещаем свеклу.
4. При необходимости слегка солим и все заправляем майонезом.]]> yura Tue, 09 Jun 2009 15:40:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/salaty/75-salat-s-bekonom-jajjcom-i-sukharikami.html http://prigotovim.net.ua/salaty/75-salat-s-bekonom-jajjcom-i-sukharikami.html 1. Бекон нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на сухой сковороде до румянца.
2. На вытопившемся жире поджариваем нарезанный небольшими кубиками хлеб.
3. Яйца варим вкрутую, даем остыть и разрезаем на четвертинки.
4. Радиччо и айсберг измельчаем руками.
5. Соединяем все ингредиенты, солим по вкусу и заправляем несладким греческим йогуртом. Хорошо перемешиваем.

Совет: если любишь более "зеленые" варианты, добавь в салат измельченную зелень и свежий огурец.]]> yura Fri, 05 Jun 2009 15:45:00 +0300 http://prigotovim.net.ua/myaso/67-gril-salatik.html http://prigotovim.net.ua/myaso/67-gril-salatik.html Для начала ополаскиваем куриное филе в прохладной воде, чтобы удалить весь жир.
Затем нужно приготовить маринад. Для этого смешиваем вино, соль, перец, лавровый лист и все это тщательно перемешиваем. В полученный маринад опускаем куриное филе и даем ему пропитаться в течение нескольких часов.
Когда курица пропиталась, ее нужно обжарить на гриле.
Затем нужно измельчить лук, стараемся порезать его на кольцами или полукольцами. Лук также следует поместить в маринад.
Когда курица будет готова, филе нужно будет немного остудить.
Пока остывает курица, лук должен находиться в маринаде.
Когда филе курицы немного охладится, его нужно будет порезать на кусочки среднего размера.
Грибы разрезаем на 2-3 части.
После этого достаем лук из винного маринада и даем несколько минут стечь оставшимся капелькам маринада.
На тарелке выкладываем листья салата, а на них помещаем порезанные грибы и лук.
Затем кладем куриное филе и немного поливаем его вином или соевым соусом.

При желании такой салат можно украсить овощами или заправить сметаной.]]> yura Sun, 10 May 2009 16:25:00 +0300